Еда

Еще до начала путешествия Женя твердил мне, что питаться мы будем целыми днями одним единственным блюдом под кодовым назыанием "Дал бат".  Собственно, первое, что мы тут попробовали - было именно это блюдо, которое, как оказалось, имеет множетство других названий, суть от этого,однако, не меняется :) Основа - это рис на пару, обозначаемый в меню как steam rice. К нему в разных маленьких плошечках сервируются различные дополнения, в зависимости от выбранного вами сета, будь то chiken curry, veg или другие. Обязательна во всех сетах добавка в виде острой супообразной пасты из бобов маша, кинзы и еще каких-то секретных ингридиентов, которые делают эту южку волшебной :) Так же нам сервировали тарелочку местного йогурта, приятная кисло-сладкая нежная текстура которого, казалось бы так неуместная в этом блюде, сочеталась с рисом как нельзя кстати!  В других в мисочках таятся острые овощи карри, различные перетертые тыквы, мозги неведомых животных и прочая невидаль, все это дополнено небольшим количеством пошинкованных огурцов и морковок в количестве 3-4 достаточно крупных ломтиков. А самое главное, когда у тебя закончился рис - добавку тебе приносят бесплатно :))) а содержимое тарелочек расходуется очень даже экономично! Так что я почему-то с легкостью съедаю почти кастрюльку риса :) стоит такая штуковина 150 рупий. На наши рублей 70.

Лена поедает уже вторую порцию риса (полная тарелка с горкой). По лицу видно, что она думает по этому поводу:

А про Мо-мо потом напишет Женя!

Вот примерные прайсы на еду в заведении с загадочным названием KFC:

1 бакс примерно 84 рупии стоит. 

Пока Лена точила дал бат, я отведал мо-мо за 130 рупий. Это местная разновидность пельменей:

Изначально была порцайка побольше, но я уже умял половину. Внутри курица и какие-то специи. 

Вообще с мясом тут эксперементировать не стоит, так как продается оно тут чуть ли не разложенное на полу. Кстати, мух здесь почти нет, как и тараканов и прочей живности, что не может не радовать.